يمي لما ا باسم "الزيتون" ، في عام 1995 كمخبز محلي يمتلكه تأسست يمي لما، المعروفة سابقً مجموعة من األخوة. من ذ بداياتها المتواضعة، نمت الشركة لتصبح اس ًما مشهو ًرا في عالم صناعة األغذية في العراق، حيث تقدم باستمرار منتجات عالية الجودة وتوسع نطاق عروضها. في عام ،2000 افتتحت يمي لما مخبزها الثاني، مما يمثل محطة مهمة في رحلتها التوسعية. هذه الخطوة االستراتيجية سمحت للشركة بزيادة طاقتها اإلنتاجية وخدمة قاعدة أكبر من العمالء بفعالية. تطورت يمي لما باستمرار لتلبية مطالب العمالء، حيث قامت بإدخال منتجات جديدة في عام ،2003 التي شملت الكعك، والحلويات العربية، والبسكويت. هذا التنوع وسع نطاق منتجات للشركة، مما يوفر للعمالء تشكيلة متنوعة من الحلويات اللذيذة. في عام ،2010 افتتحت يمي لما موقعًا جديدًا بمعدات أحدث، مما يشير إلى فترة نمو وتطور. قامت الشركة باستثمارات كبيرة لتحسين عملية اإلنتاج وتحسين جودة المنتج وترقية المعدات. عالوة على ذلك، خضع الموظفون لتدريب شامل لضمان الكفاءة القصوى وتقديم منتجات استثنائية. لتوسيع نطاق سوقها، بدأت يمي لما في فتح متاجر بيع بالتجزئة في جميع أنحاء بغداد، مما أنشأ وجودًا قوًيا وجعل منتجاتها متاحة بسهولة للمستهلكين.
في عام ،2015 كشفت يمي لما عن موقع محدث يتميز بمرافق حديثة. هذا الموقع المتطور يجسد التزام الشركة باالبتكار وتحسين قدرات اإلنتاج، مما يمكنها من تلبية التفضيالت المتغيرة لعمالئها الكرام. أسطو ًال خا ًصا من لتبسيط توزيع المنتجات وتوسيع نطاقها خارج بغداد، أنشأت يمي لما السيارات المبردة. بدأت بسيارة واحدة فقط، نما األسطول على مر السنين حتى وصل إلى 20 سيارة اآلن. هذا االستثمار ساعد على تيسير وتوفير التسليم الفعال والموثوق لمنتجات المخابز والحلويات في مختلف مدن العراق. مدركة الفرص في صناعات أخرى، قامت يمي لما بإطالق "زهور الزيتون" في عام ،2019 حيث ركزت على بيع الزهور والورود بالجملة، وكذلك توفير محل هدايا. هذا التوسع سمح للشركة بتنويع منتجاتها وتزويد العمالء بمجموعة واسعة من الخيارات. في عام ،2020 أ خذت يمي لما خطوة مهمة أخرى من خالل افتتاح مصنع للشوكوالتة تحت اسم "برالين ". سمح هذا المعمل المخصص للشركة بتقديم مجموعة واسعة من منتجات الشوكوالتة عالية الجودة لشركائها في التجزئة، مما يعزز وجودها في السوق ويستجيب للطلب المتزايد على الشوكوالتة الفاخرة. في عام ،2021 قامت يمي لما بتوسيع خطوط منتجاتها بشكل أكبر. تحت العالمة تلبية ً التجارية الشهيرة "لوغانو "، قدمت الشركة مجموعة من منتجات القهوة وآالت القهوة، لحاجة عشاق القهوة وتوفير تجارب تخمير استثنائية لهم. باإلضافة إلى ذلك، أطلقت مجموعة ا من االلواح الغنية بالبروتين والمنتجات يمي عالمة تجارية تحت اسم "برفيتو " تقدم أصنافً الصحية، لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على الخيارات الموجهة نحو الصحة والرفاهية اليوم، تقف يمي لما كأحد األسماء الرائدة في صناعة األغذية في العراق، حيث تمتلك سمعة طيبة بفضل التفاني في التميز واالبتكار ورضا العمالء. بفضل تاريخها الغني من النمو والتنويع، والتزامها بالجودة الفائقة، تستمر الشركة في إسعاد العمالء بتشكيلتها الواسعة من المخبوزات والحلويات والزهور والشوكوالتة والقهوة والمنتجات الصحية. توجه يمي لما الثابت نحو التميز وتركيزها على تلبية احتياجات العمالء المتغيرة يجعلها منظمة ديناميكية ومتقدمة، جاهزة لمواصلة النجاح في المستقبل.